نهادهای نظارتی استرالیا در حال بررسی پیشنهادی برای تأیید کشت و فروش گوجهفرنگی بنفش اصلاحشده ژنتیکی هستند که بهطور بالقوه فهرست محدود محصولات اصلاحشده ژنتیکی (GM) تأییدشده این کشور را گسترش میدهد. در صورت موفقیت، این گوجهفرنگی میتواند تا سال آینده بهصورت تجاری در دسترس قرار گیرد و تولید اولیه آن در گلخانههایی در جنوب شرقی کوئینزلند برنامهریزی شده است. این گوجهفرنگی بنفش که توسط دانشمندان بریتانیایی توسعه یافته و توسط شرکت آمریکایی Norfolk Healthy Produce تجاریسازی شده است، به گونهای مهندسی شده است که حاوی ژنهایی از گل میمون باشد.
این ژنها گوجهفرنگی را قادر میسازند تا آنتوسیانینها را تولید کند، آنتیاکسیدانهایی که به طور طبیعی در زغالاخته، شاهتوت و پوست بادمجان نیز یافت میشوند. رنگدانه حاصل، رنگ بنفش متمایز گوجهفرنگی را به آن میدهد. دکتر ناتان پامپلین، مدیر اجرایی محصولات سالم نورفولک، گفت که این گوجهفرنگی بدون تغییر ماهیت اصلی آن، خواص تغذیهای بهبود یافتهای ارائه میدهد. او گفت: «این فقط یک گوجهفرنگی است، نکته خاص این است که حاوی همان آنتیاکسیدانهایی است که در سایر میوههای بنفش یافت میشود.»
تحقیقات پشت این محصول در مرکز جان اینز در بریتانیا و به رهبری پروفسور کتی مارتین آغاز شد. پروفسور مارتین، یکی از بنیانگذاران علوم گیاهی نورفولک، مرجعی شناختهشده در زمینه محتوای غذایی میوهها و سبزیجات است. تحقیقات او پس از ۱۸ سال کار منجر به تولید گوجهفرنگی بنفش شد و جایزه معتبر رتبهبندی تغذیه را برای او به ارمغان آورد. این گوجهفرنگی پیش از این در ایالات متحده تأییدیه قانونی دریافت کرده و به مدت دو سال در آنجا به فروش رسیده است.
تنها در سال ۲۰۲۴، بیش از ۱۰۰۰۰۰ عدد از این میوه و ۱۳۰۰۰ بسته بذر در سراسر کشور فروخته شد. پس از این موفقیت، این شرکت بازارهای بینالمللی، از جمله استرالیا و کانادا را هدف قرار داده است. در استرالیا، All Aussie Farmers، یک شرکت بازاریابی محصولات ویکتوریایی، با نورفولک برای توزیع داخلی این میوه همکاری کرده است. تراویس مورفی، مدیر عامل، گفت که این محصول مورد توجه زیادی از سوی خردهفروشان و سرآشپزها قرار گرفته است. در انتظار تأییدیههای قانونی، عرضه اولیه در ملبورن خواهد بود.
استرالیا نظارت دقیقی بر محصولات تراریخته دارد و در حال حاضر تنها پنج مورد از آنها تأیید شده است: کانولا، پنبه، گلرنگ، موز و گل. دفتر تنظیمکننده فناوری ژن (OGTR) در حال ارزیابی ایمنی گوجهفرنگی بنفش برای سلامت انسان و تأثیر آن بر محیط زیست است. یک دوره مشاوره عمومی در ماه سپتامبر به عنوان بخشی از فرآیند بررسی آغاز خواهد شد. علاوه بر این، استانداردهای غذایی استرالیا و نیوزیلند قبل از ترخیص محصول برای مصرف، ارزیابی ایمنی را انجام خواهند داد. کارشناسانی مانند پروفسور جیمز دیل از دانشگاه فناوری کوئینزلند خاطرنشان میکنند که فرآیند تأیید دقیق است و اغلب برای اطمینان از ایمنی و انطباق، به مستندات گسترده و دادههای آزمایشی نیاز دارد. – توسط میز خبری MENA Newswire .